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【ファーム日記】木の芽の炊いたん!(2023年4月9日)

木の芽の炊いたんを作りました😃
山椒の若い芽を採って、佃煮にしました‼️
お湯で湯がいてから細かく刻んで、料理酒、みりん、だし醤油で味付けして出来上がり😃
ご飯が何杯でも食べられます🍚

 

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