【丹波大納言小豆日記】脱粒作業完了！（2022年12月3日）

乾燥が完了して小豆🫘を脱粒しました😅
選別前の小豆です。これから一粒一粒手作業で選別し、本当に良いものだけを商品にしていきます🤗
夜なべ作業がしばらく続きそうです💦
ぜんざい、おはぎ、赤飯、小豆粥、小豆スープ、サラダなど、幅広い料理にご利用いただけます🤗