【赤山ケール日記】植え付け準備（2022年8月20日）
ケールも順調に育ち、植え付け間近です。畑にマルチをかけて準備完了です！
ケール栽培
ケール栽培に関する情報をお届けします
【赤山ケール日記】ハート型の葉っぱ！（2022年8月12日）
ケールの種をまいて10日後の様子です。ハート型の双葉が大きくなってきました！丹波地方は雨の予報も出ています。雨粒が直撃すると葉っぱが傷ついてしまうので、軒下に退避させておきます。
【赤山ケール日記】とれたて野菜直売所で好評販売中！！（2022年8月12日）
リニューアルされて売り場面積が拡大したJA丹波ひかみ とれたて野菜直売所で、赤山ケール（粉と粒）を販売中です！！連日たくさんのお客さんが地元の新鮮野菜や果物を求めて来られています。無農薬・無化学肥料で栽培したこだわりのケールを粉砕し、粉と粒の2種類の加工品にしました！添加物などを
【赤山ケール日記】双葉が伸びてきた！（2022年8月10日）
ケールの種をまいて1週間後の様子です。双葉が伸びてきました！毎朝少しだけ水をあげて、土が乾燥しないように管理していきます。
【赤山ケール日記】種まきした！（2022年8月2日）
8/2にケールの種をまきました！直接畑にまくのではなく、トレーの小分けポットに2～3粒ずつ入れて、水をかけた後土を被せて完了です！写真を拡大すると種が見えますよ(^^;)2～3日後には芽が出てきます！
【赤山ケール日記】種まきするぞー（2022年8月1日）
年に一度の種まきの季節がやってきました！赤山ケールは、甘味がギュッと凝縮する冬の収穫にあわせて、8月に種をまきます。この２～３ミリの小さな種から大きなケールが育ちます。これから来年の3月頃まで、赤山ケール日記をアップしていきますね！