【ファーム日記】丹波栗最盛期（2022年10月2日）
丹波栗の収穫が最盛期を迎えています。毎朝、栗の木の下にイガがゴロゴロと転がっており、一つ一つ丁寧に火箸で取り出します。焼き栗にしたり、栗ご飯にしたりと、楽しみは尽きません。
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ケール栽培やファームの日常を発信していきます
【ファーム日記】ぶどうと紅はるかを出品中（2022年10月2日）
朝採りぶどうと紅はるかを、道の駅 丹波おばあちゃんの里で販売しました。紅はるかは一月前に掘って甘みが増した状態にしています。バラエティー豊かな丹波市産の野菜や果物がずらりと勢揃いしています。今日は行楽日和で大変多くのお客様がお越しになり、昼頃には売り切れてしまいました。土日祝日を中心
【丹波黒大豆日記】鈴なり状態！（2022年10月1日）
鈴なり状態とはこういうことをいうのでしょうか。黒枝豆の中でも人気がある『本黒』の販売が10月5日（水）に解禁されます。当ファームでは、出荷日を複数に分けて、注文を受け付けています。数に限りがありますので品切れの際はご容赦下さい。ご注文こちらからどうぞ。
【ファーム日記】新米！（2022年9月19日）
当ファームで栽培・収穫した特別栽培米 コシヒカリ『夢たんば』の新米を炊きました！ツヤがあって甘みがあり、とても美味しいです。5kg クリーン精米の販売を開始しています。ご注文はこちらから受け付けています。
【ファーム日記】コシヒカリ『夢たんば』新米 販売開始（2022年9月18日）
当ファームで栽培・収穫したコシヒカリ『夢たんば』の新米 5kg クリーン精米を販売開始しました。「夢たんば』とは、化学肥料および農薬の使用回数を成分比で通常栽培の50%以下に抑えて栽培したコシヒカリです。当ファームでは、植え付け時に1回のみ除草剤を散布したのみで、それ以外は農薬は一切使用して
【ファーム日記】稲刈り（2022年8月27日）
秋晴れの中、稲刈りをしました。当ファームで栽培しているのは、特別栽培米コシヒカリ『夢たんば』です。『夢たんば』とは、化学肥料および農薬の使用回数を成分比で通常栽培の50%以下に抑えて栽培したコシヒカリです。当ファームでは、植え付け時に1回のみ除草剤を散布したのみで、それ以外は農薬は一切使