【赤山ケール日記】とれたて野菜直売所で好評販売中!!(2022年8月12日)
リニューアルされて売り場面積が拡大したJA丹波ひかみ とれたて野菜直売所で、赤山ケール(粉と粒)を販売中です!!連日たくさんのお客さんが地元の新鮮野菜や果物を求めて来られています。無農薬・無化学肥料で栽培したこだわりのケールを粉砕し、粉と粒の2種類の加工品にしました!添加物などを
ケール栽培やファームの日常を発信していきます
リニューアルされて売り場面積が拡大したJA丹波ひかみ とれたて野菜直売所で、赤山ケール(粉と粒)を販売中です!!連日たくさんのお客さんが地元の新鮮野菜や果物を求めて来られています。無農薬・無化学肥料で栽培したこだわりのケールを粉砕し、粉と粒の2種類の加工品にしました!添加物などを
ケールの種をまいて1週間後の様子です。双葉が伸びてきました!毎朝少しだけ水をあげて、土が乾燥しないように管理していきます。
8/2にケールの種をまきました!直接畑にまくのではなく、トレーの小分けポットに2~3粒ずつ入れて、水をかけた後土を被せて完了です!写真を拡大すると種が見えますよ(^^;)2~3日後には芽が出てきます!
年に一度の種まきの季節がやってきました!赤山ケールは、甘味がギュッと凝縮する冬の収穫にあわせて、8月に種をまきます。この2~3ミリの小さな種から大きなケールが育ちます。これから来年の3月頃まで、赤山ケール日記をアップしていきますね!
丹波黒大豆の花が咲き始めました!きれいな紫色をしています。雨が欲しいところですが、最近は天気が良く、しらばらくは我慢ですね。
台風で枝が倒れてしまわないように、畝(うね)に杭を打ち、杭と杭の間に紐を通して枝が倒れないようにしました!枝が倒れなくても花が咲いているときに台風が直撃すると、花が取れて実がならなくなるので、油断は大敵ですが・・・でもひと先ずはこれで一安心です。