【丹波大納言小豆日記】選別・選別・選別(2022年11月25日)
畑から切り出した枝付き小豆を軒下で乾燥させ脱穀したものを丁寧に選別します。特に、色艶や形がよいものだけを厳選していますので商品になる量は限られます。ご注文はこちらから。
ケール栽培やファームの日常を発信していきます
畑から切り出した枝付き小豆を軒下で乾燥させ脱穀したものを丁寧に選別します。特に、色艶や形がよいものだけを厳選していますので商品になる量は限られます。ご注文はこちらから。
丹波大納言小豆の収穫真っ盛りです。今年は綺麗な小豆がたくさん採れました。ご注文はこちらから。道の駅 丹波おばあちゃんの里でも販売しています。
毎年楽しみにしているみかんが食べ頃になってきましたよ!(笑)太陽に照らされて甘みが凝縮しています。
丹波大納言小豆の収穫をしました。台風が接近したり心配も多かったですが、おかげさまで無事に収穫を終えることが出来ました。軒下で乾燥させ、11月末頃から販売する予定です♫
今年もたくさんのつるし柿ができました!寒さが増してくると甘くなってきますね。食べ頃となる年末が楽しみです♫
秋の味覚 丹波の松茸シーズン終盤ですね。今年もたくさんの松茸を楽しませてもらいました。