【ファーム日記】木の芽の炊いたん!(2023年4月9日)
木の芽の炊いたんを作りました😃山椒の若い芽を採って、佃煮にしました‼️お湯で湯がいてから細かく刻んで、料理酒、みりん、だし醤油で味付けして出来上がり😃ご飯が何杯でも食べられます🍚
ケール栽培やファームの日常を発信していきます
木の芽の炊いたんを作りました😃山椒の若い芽を採って、佃煮にしました‼️お湯で湯がいてから細かく刻んで、料理酒、みりん、だし醤油で味付けして出来上がり😃ご飯が何杯でも食べられます🍚
梨の花が咲いています😃新興という品種で、秋には甘みがあって大きな実をつけます‼️
青汁パンケーキ🥬 レシピホットケーキミックス 200g赤山ケール (粉) 8g (小さじ4)豆乳または牛乳 150ml卵 1個※ お好みに合わせてケール (粉)の量を調整してください♪野菜が苦手なお子様にも喜んで食べていただけると思います‼️お買い求めはこちら
青汁レシピ🥬赤山ケール (粉) 4g (小さじ2)豆乳または牛乳 120mlシェイカーで軽く混ぜて出来上がり😀※ 100%ケール の粉末のため、よく振って粉を溶かしてお飲みください♪※ お好みに合わせて濃さを調整してください♪朝食前に飲むと体の調子が良いとお客様に
青汁レシピ🥬赤山ケール (粉) 4g (小さじ2)水 120mlシェイカーで軽く混ぜて出来上がり😀※ 100%ケール の粉末のため、よく振って粉を溶かしてお飲みください♪※ お好みに合わせて濃さを調整してください♪朝食前に飲むと体の調子が良いとお客様に好評いただい
種採り用に育てているケール🥬に黄色い花🌼が咲きました🤗花が咲き終わると小さな種ができます。6月には種を採取し8月上旬に種を蒔いて新たにケールを育てます🤗